Tags

, , , ,

Venda Nova do Imigrante e arredores – Onde Comer

COMO CHEGAR: veja o post https://sylviayano.wordpress.com/wp-admin/post.php?post=493&action=edit&message=6&postpost=v2

ONDE COMER: para minha surpresa, Venda Nova é mais uma cidade de interior com uma gastronomia maravilhosa e para todos os gostos. De colonização italiana, mantêm suas tradições, mas vão além das conhecidas pastas. Fique atento que alguns restaurantes só abrem nos fins de semana!

Anualmente, há 36 anos, no mês de outubro, fazem a famosa Festa da Polenta, que acontece em dois fins de semana seguidos.

image

Recebem os visitantes com a cidade toda decorada, cada familia italiana decora sua casa e as fazendas e os cidadãos venda novense, são voluntários e preparam a maior polenta do mundo. Num tacho enorme de ferro preparam a típica especiaria que com a ajuda de roldanas dá o tombo na polenta (derrama do tacho para uma grande forma)
http://www.youtube.com/watch?v=z1zt-uPbqjI, onde é conservada em isopores e servido para a população com molho de carne moída recoberta com queijo. Pode anda ser saboreada já endurecida e cortada em pedaços. Veja mais detalhes em http://www.folhadaterra.com.br/website/site/Fotos.aspx?id=487.

image

Fazem ainda, um baile de máscaras e um lindo e disputado concurso da Rainha da Polenta, do qual somente moças das famílias italianas locais podem disputar e, ano a ano, lindas jovens são coroadas!!!

Mas, no dia a dia, enquanto se aguarda o próximo outubro, pois eu visitei a cidade em novembro/14, outros maravilhosos restaurantes vão encantando os sentidos!!!

Vamos começar com o primeiro que conheci, logo que chegamos à cidade, o Natureba, Av. Ângelo Altoé, 288, segundo andar, São Pedro. É um self service com comida caseira, com coisinhas deliciosas como abobrinha refogada, banana frita, queijo, tipo coalho, na chapa, palmito pupunha delicioso, que aliás, na cidade há várias plantações e onde comi, estava maravilhoso. Anda tem carnes na chapa e, o pudim de polenta, inovação de Joacir Firgulha, proprietário, uma delícia, não deixe de experimentar!!!

image

Outro lugar que você não pode deixar de ir é ao restaurante da Pousada Bela Aurora, no distrito de mesmo nome, aliado a um bucólico morro com 15 românticos chalés, uma trilha, um laguinho para admirar ou para andar de pedalinho, você ainda pode desfrutar do restaurante construído ao redor de uma enorme pedra que simbióticamente participa do ritual gastronômico. Oferece uma mesa muito farta de saladas, com sashimi de salmão e sushis, salmão defumado, o já famoso e macio palmito em rodelas ou com bacalhau e muito mais. Dos pratos quentes, sobre o fogão à lenha, você encontra tilápia, feijoada, galinha caipira ao molho, uma deliciosa rabada, tudo num capricho que encanta os olhos e o paladar. Não deixe de ir ao banheiro para ver a modernas torneiras e a interessante decoração.

image

Mas não para por aí não, tem muito mais…

Se você quer passar um dia relaxando, pescando, se está com crianças ou somente quer saborear uma típica comida italiana, o endereço é o Restaurante Fazenda Saúde Pesque-Pague, na BR 262, Km 98, entrada da Rd. Dos Produtores (+ 4 km) ou Rod. Pedro Cola, km 4 (+ 2km ), fone (28) 3546 1528. A nona D. Marta, mãe de 11 filhos, uma delas, a Bete cuidam para que tudo esteja perfeito, saboroso e cheiroso. Saladas de dar água na boca e também sobre um grande fogão a lenha, pratos como a deliciosa polenta, polentinha frita, quiabo, banana frita, feijão tropeiro…

image

image

O detalhe é que parte dos pratos são servidos em recipientes que nada mais são que a casca da polenta que fica grudada na panela, incrível, eu nunca tinha visto e achei interessante e ecológico a criatividade e versatilidade local. Almoço R$28,00 por pessoa, incluindo a tirolesa, pesca, pedalinho e passar o dia no local. Pesque e pague R$ 20,00 para soltar o peixe ou R$ 4,00 e paga por kg do peixe que pescar, até 7kg.

Se você quiser provar aquele cafezinho passado no coador só pra você, visite o Café da Roça Altoé da Montanha, Rodovia BR 262, km 106, Bananeiras, fone: (28) 9955 2085/9915 9922. Em um ambiente de fazenda, muito acolhedor, a família Altoé oferece um self service de biscoitos, bolos, pães e doces para você tomar com um café especial, tipo colonial, da fazenda!!! Sob medida para um fim de tarde. Experimente que vale a pena.

image

Em Domingos Martins – Pedra Azul

Município vizinho de Venda Nova, está a famosa Pedra Azul, lugar de natureza exuberante onde arrodeando o pé da montanha e embrenhada pela floresta se encontram muitos restaurantes como o Alecrim, com cozinha artesanal, é uma opção não só agradável e aconchegante como também mais sofisticada. Num ambiente junto à floresta na ES 164, Km 73, fone (27) 3248 2178, associa a tradição da boa comida com a criatividade. Chefiado pela Cecília, traz consigo todo o aporte de sua mãe, a proprietária do Marietta.

image

Se tem um lugar que você não pode deixar de conhecer é o Marietta Delicatessen, não só para conhecer e provar os deliciosos quitutes de Lúcia Helena Cerqueira Lima, a proprietária e Chef (Faculdade de Gastronomia Novo Milênio), mas para conhecer esta mulher que ao mesmo tempo que tem um ar aristocrata é de uma singeleza impressionante. Conversar com ela faz o tempo passar tão rápido e você descobre suas diferentes artes: bolos como o de laranja, de Grana Padano, quindins saborosíssimos, pães diversos, como o delicioso e de inusitado sabor, pão de ervas, quiches – prove o de shitake, uma delícia! Manteigas temperadas com ervas, para pastas ou molhos, além de requintados produtos importados como o azeite de trufas pretas e de trufas brancas, tudo de bommm. A cada direção que você olha, descobre uma peça, um detalhe, um produto especial, não deixe de observar atentamente a linda cristaleira e suas porcelanas. Pergunte à Lucia sobre os livros de receitas de sua tia avó Marietta, nome da casa, e saiba de onde veio o talento que faz tudo aí ser delicioso, requintado e ao mesmo tempo simples!!!

image

Para misturar as etnias, conheça também o Delicias de Portugal, Rota do Lagarto Km 7, ao lado da pousada Vale da Mata, (27) 3248 2252, comandado pelo Chef português João e sua esposa Flaviana, carioca, e saboreie o maravilhoso Bacalhau Navegante, um prato serve três, muito, mas muito bom!!! De sobremesa e também para levar para casa, recomendo Pastel de Belém ou o Santa Clara. Mas, além de saborear essas delícias, a gostosa conversa com João acrescenta sabor ao restaurante. Pescou bacalhau nos quatro cantos do mundo – ele realmente já viu a cabeça do bacalhau – e dá uma aula sobre como reconhecer e prepará-lo.

image

Don Lorenzone Due com cozinha internacional, sofisticada, é comandado pelo Chef Fernando, destacando-se pela inovação de sabores, fruto da alquimia dos temperos, e, o esmero na decoração artística dos pratos.

Outra opção de comidinha da roça e no meio da floresta é o Ninho do Jacu, enquanto você prova um franguinho caipira que não esquecerá o sabor por um bom tempo, ainda recebe a visita do Jacu a cantarolar, alegrando seu almoço.

Há três meses inaugurado, o Café 262 já está fazendo fama pelos seus lanches e happy hour. Localizado na Fazenda do Estado, Km 95, BR 262, fone: (27) 3248 1131, bem na entrada para Afonso Cláudio.
Num ambiente bem agradável você pode degustar variados tipos de cafés quentes e frios, capuccino – experimente o trufado com amêndoas – ou chocolate quente, cervejas, sucos naturais, acompanhando deliciosos pães com linguiça ou lombo, salgadinhos, pastéis salgados ou doces.
Pratos especiais para cada dia, são servidos no almoço, tudo sob a orientação de Luana.

image

Dentro da área da pousada Peterle’s, BR 262, Km 88, Pedra Azul, fica o Café Peterle, com um maravilhoso café colonial, comandado por Flávia, que oferece uma enorme variedade de pães e biscoitos caseiros, além e deliciosos frios, tudo muito farto e saboroso, num ambiente com janelas que integram o interior do café com a exuberância da mata. Serve também refeições.

image

Outra opção de restaurante português é o Lusitânia, BR 262, Km 91, fone (27) 3248 1184, que também tem pousada, localizado numa ampla área verde, com destaque para as opções de bacalhau e truta. Azulejos portugueses decoram o local dando um tom real de Portugal.

image

Restaurante Ninho do Jacu
Um lugarzinho muito charmoso, no meio da floresta, onde somente o cântico dos pássaros interrompe o silêncio. Enquanto admira a beleza da natureza, você prova uma comidinha da fazenda, deliciosa!!! Não deixe de experimentar o bolinho de polenta recheado com queijo e taioba, uma delícia!!! Quase que não consigo fotografar, pois era servir e sumir!

image

Castelo
Rancho da Dalvinha, comida caseira em fogão a lenha, situado em Taquarussú/Conceição de Castelo. Se você quer se sentir na casa da mamãe, esse é o lugar! Ambiente simples e rústico, numa região muito linda e com todo o aconchego de casa.

Bem, e não acaba aí! Como pode ver, saborear bons pratos, da comidinha da roça ao mais sofisticado dos pratos artísticos não será problema na sua viagem para essa região!!! Vá e descubra por você mesmo as delícias da montanha!!!

Veja ainda a produção artesanal de biscoitos, doces, cachaça, salames feitos nas diversas fazendas de café, localizadas pelas montanhas, no próximo post.

Anúncios