Sobre mim

Olá, meu nome é Sylvia Regina Trindade Yano, nasci no Rio de Janeiro, cresci em Curitiba/PR, e depois de morar em algumas outras cidades do Paraná, mudei-me para Brasília, onde vivo até hoje, e adoro.

Na adolescência sonhava em conhecer a Europa, o que realizei bem mais tarde, aos 30 anos, comemorados no Trocadero, em Paris, saboreando queijos e vinhos franceses, embasbacada com o brilho da Torre Eiffel.

Minha formação é na área de saúde, primeiro enfermagem, depois odontologia. Com a primeira especialização em saúde pública, direcionei-me para o campo do trabalho, atuando, o maior tempo de minha carreira, no planejamento em saúde, voltada para a área de segurança e saúde no trabalho, com foco na indústria.

Tive o privilégio de viajar muito à trabalho, tanto no Brasil como no exterior. De nossas capitais, só não conheço ainda Palmas (TO) e Macapá (AP). Já visitei 33 países e quero conhecer ainda muitos outros!!!!

Há muitos anos, comecei a registrar minhas viagens, inicialmente, com o objetivo de não esquecer os lugares que tinha visitado, mas os amigos começaram a me pedir as dicas e meus registros começaram a circular.

Com a chegada da tecnologia, comecei a ouvir que devia fazer um blog, mas na época, trabalhava intensamente e não tinha tempo para pensar nisto, continuei com os textos em word.

Em outubro de 2014, aposentei-me e pude colocar este projeto em prática, surgindo o Sentidos do Viajar.

Como na ocasião, já publicava no Facebook as aventuras gastronômicas do Chef Chico Távares, família e amigos me pediram para criar outro blog com as comidinhas. Decidi então criar uma categoria no Sentidos do Viajar – Paladar – e publicar ali, mais essa faceta do bem viver, a bênção da vida!!!

Meu objetivo é contagiar você com a mesma energia que sinto quando penso em conhecer lugares que ainda não estive ou, rever outros, descobrir coisas novas e culturas diferentes, ou ainda, desfrutar novos sabores. É descrever aqui, o que vi, conheci, senti e saboreei, é aguçar todos os seus sentidos.

Se você, lendo os meus posts, sentir o desejo de passar pelas mesmas experiências, motivando-se a se planejar, fazer as malas e partir, ou ir para a cozinha e se aventurar num prato para o seu amor ou amigos, meu objetivo estará cumprido!!!!

Muito obrigada pela sua visita, sinta-se “em casa”, passeie pelos posts e descubra o que mais lhe encanta. Compartilhe comigo suas impressões e, claro, quando visitar os lugares, não se esqueça de registrar a sua experiência, nos comentários, assim, as pessoas poderão também conhecer as suas dicas!!!!

Meu abraço carinhoso.

Sylvia Yano

E-mail: sentidosdoviajar@gmail.com

Instagram: @sentidosdoviajar